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フランスフェア

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絶賛開催中の三越フランスフェアへ行って参りました。
にわかフランスかぶれですのでねぇ、ええ。
まずはやっぱりラベイユのはちみつから。
豊富な種類からはちみつ湯に合うのがこれだと
勧められたのが、このラズベリーのはちみつ。

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忘れちゃいけないのがやっぱりワイン。
いつも白ばっかり飲んでるので、たまには赤でもと
「渋みが少なくて飲みやすい赤ワインはどれでしょう?」とお店の人に
聞いたら、ブルゴーニュ産のこれがいいって言われたので素直に購入。

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これはキャラメル。
なんとなく買ったものだけど、柔らくておいしい。
もっと買っておけばよかったな。

そして本日の夕飯は、昼間買ったワインに合わせて
「牛肉のワイン煮込み」。フランスのブルゴーニュ料理なんですの。(えらそう)

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圧力鍋のおかげで短時間でトロトロに♪
ワインの酸味でさわやかな風味。パスタと一緒に頂きます。
…が、本来なら太目のパスタが合うようですが、うちの娘が
太麺が苦手なので普通のスパゲッティーニでと思ったのですがー、
何を思ったか間違えて極細のパスタを買って来てしまいまして…
しかも茹でる直前まで気付かなかったという(笑)。
これでも悪くはなかったけど…やるならやはりフィットチーネが
オススメです(苦笑)。

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そして食後はチーズ。香ばしくクリーミー。
ワインが進んで困っちゃう♪
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by des_copines | 2008-02-28 08:29 | おいしいもの

春はまだか

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私もそろそろ始動しないと…
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by des_copines | 2008-02-23 12:14 | マドレーヌ人形(8インチ)

夢多き娘

うちの娘は(私に似たのか)テレビっ子。
なかでもケーブルで見ているディズニーチャンネルが特に
お気に入り。おかげで我が家はNHKかディズニーチャンネル
しか見てません。

中でもドラマの「ハンナ・モンタナ」と「スイート・ライフ」が
大好き。ハンナのライヴシーンになると、マメ子はハンナに
なりきってノリノリで歌って踊ってます。
どうやら将来ハンナ・モンタナになりたいとか…
まあ、がんばってねー。(棒読)

でも今日は「キム・ポッシブル」を見ながら
「あたし、キムなのー!せかいをすくうのー!」って言いながら
ソファの上で暴れまくる…危ないからやめてー。

うちの子はどうもディズニーチャンネルの見すぎで、ハンナと
キムと、あとサブリナみたいな魔女にもなりたいらしいです。(^^;)
(サブリナって昔NHKでやってましたね。懐かしー!)
ちなみにママはどっちかって言うと「スイートライフ」のロンドンに
なりたいなー。だって大金持ちのお嬢様なんだもん。
ところでロンドンって、某ホテル王孫娘のパロディですよね?
だって名前からしてロンドンだし。(笑)それに対してあの人はパリ…(以下略)

どうでもいいけど、「ハンナ・モンタナ」のお兄ちゃん役の人、高校生の役なのに
実際は○○歳ってホント…?うそでしょー!なんかショック!!
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by des_copines | 2008-02-20 19:19 | マメ子のこと

チョコ祭り

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またいつものケーキなんですが…

今日はバレンタインデーなので、夫のために好物の
ガトーショコラを焼きました。
ビターチョコを使ったのでちょっと大人の味に。
ちなみに今回このケーキを作る際にはマメ子も手伝いました。
チョコを手で細かく砕いて、味見する係。(^^;)

それから今年はなんとマメ子がチョコを手作りしました。
まぁもちろん、私が大幅に手を出しましたが…
ホワイトチョコを砕いて(時折味見しながら)
湯銭でかき回して溶かし(ここでも味見しながら)
そしてシリコン型に流し込んで(やっぱり味見は忘れずに)
冷凍庫で冷やし固めたのがこれ。

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クマさんチョコ。
かわいくできました~。
食べるとき夫は大層嬉しそうでした。
もちろんマメ子もね。
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by des_copines | 2008-02-14 20:44 | 日々のこと

クッキーを焼く

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時々作りたくなるクッキー。

マメ子の大好きバタークッキーを焼きました。
型は好きでたくさん持ってるけど、一番使うのは
シンプルな形ばっかり。今回は長方形ビスケット型。

よつ葉発酵バターを使って、砂糖は三温糖で
塩を少し効かせるのが好きです。
それにしても最近バターって貴重品になりつつありますね。
最近市場ではバター不足らしく、しかもこの春から値上げするとか…
なので最近450グラムの業務用発酵バターを3つ購入し
小分けにして冷凍してます。これで春までもつかな?
値上げする前にまた新たに確保するべきか?悩むところです。
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by des_copines | 2008-02-12 13:22 | 日々のこと

もう出した

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去年作ったうさぎ雛。

気がつけばもう2月なので、おひなさま出しました。
マメ子が見て「すっごーい」って言ってたけど、去年
も出してたじゃん。

いろいろ細かいところを手直ししたいと思うけど
面倒くさいからそのまま飾るとします。
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by des_copines | 2008-02-10 14:49 | 日々のこと

ドーリーファッション 続き

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食玩のお洋服を買いました。
3箱買って、最初に出たのは、前の記事に書いた
青いフリルワンピース。これはまあまあマドレーヌ
にも似合いました。

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でもって次に出たのがこれ。
袖口がバルーンになってるミニワンピでレオパード柄の
ロングマフラー付き。着用可能だけど、これがなんとも…
だってお腹出てるの目立つし(笑)。お子様には厳しいかも。

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最後がこれ。
正直に言いますと、当たって欲しくないものばかりが出ました。(笑)
これはその最たるものと言えましょう。だってかわいくないんだよ~。

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このお方なら難なく着こなせるようです。
これはもうブライス用にしました。ちょうど服なかったしね。
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by des_copines | 2008-02-06 12:30 | マドレーヌ人形(8インチ)

心配な…

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ディズニーチャンネルで流れてる
「ブラザーベア2」のCMを見たマメ子。
それに出てくるセリフを真似して、大声で

「あたしー、けっこん、できないのーーー」。

意味分かってないんだろうけど、こんな若いうちから
こっちが心配になるような事言うなよー!!(笑)

すんごい関係ないけど、リーメントの
「着てみたいドーリーファッション」を
少しだけ(っても3つ…)買ってしまった。

人形服は作るから自分は購入しないだろうと
思ってたのだけど、冬服難しいし、体調不調が
続いたので買ってみようかなー、と。
しかし、人形の洋服がコンビニやスーパーで売ってる
だなんてスゴイ世の中になったもんだ…

このワンピはマドレーヌちゃんにも着せる事ができます。
袖に手を通すのに少しコツがいるけど。
深窓の令嬢風でなかなか似合ってますね。
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by des_copines | 2008-02-01 18:01 | マドレーヌ人形(8インチ)


マドレーヌ人形とMausと日々の事。お人形が苦手な方はご注意を。  「Madeline」はEden及びLearningCurve社の製品です。「DieMaus」はschmidt社の製品です。   


by des_copines

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